水稻是大關縣的主要糧食作物之一。在全縣糧食生產中占有重要地位，提高水稻單產，增加總產是保證糧食安全的重要途徑。為此，推廣應用水稻高產栽培技術，是提高水稻產量的重要措施。
1.因地制宜選用高產優質抗病蟲強的優良品種
根據當地生態條件、生產條件、經濟條件、栽培水平及病蟲害發生危害等情況，選用經過審定，經過試驗示范適宜當地種植，抗病蟲能力強、抗倒、分蘗強、成穗率高、穗大、結實率高的優質、高產品種（如：宜香725、Q優6號、宜優1988，其中以宜香725品質最佳）。
2.?培育壯秧
培育壯秧是水稻增產的關健技術措施之一。生產實踐證明，培育壯秧應以肥培土、以土保苗。在水稻育秧上應大力推廣應用旱地育秧技術，旱育秧具有早生快發，無明顯的返青期，有效分蘗率高，抗性強，結實率高等特點。旱育秧苗床要多施充分腐熟的農家肥。
2.1壯秧標準
根：根系發達、粗短、白、無黑根。苗：基部粗扁、苗健葉綠，葉片上沖不披散。生長旺盛，群體整齊一致，個體差異小，苗體有彈性，葉片寬挺健、葉鞘短、假莖粗扁，到秧齡30天達到3個以上分蘗。葉色深綠，綠葉多，黃、枯葉少，苗高適中，無病蟲。
2.2播種
2.2.1　種子準備
選購經過審定，經過試驗示范適宜當地種植，抗病蟲、抗倒、分蘗強、穗大、結實率高的優質、高產品種種子。
2.2.2　苗床準備
選擇地勢平坦、背風向陽、土層深厚肥沃的熟旱地或菜園地作旱育秧苗床地。提早精細整地，做到土壤細碎無大土塊，按1.5　-1.6米　理墑，溝深　30厘米　，廂高　15厘米　；按每畝苗床施入充分腐熟的優質農家肥1500　-2000公斤　、普鈣　50公斤　、鉀肥5　-8公斤　作底肥，提前20天左右將農家肥與普鈣需充分混合堆漚發酵，施肥時與土壤充分混合后平整墑面等待播種。
2.2.3　浸種催芽
浸種前將種子攤曬1-2天，再用3%的多菌靈藥液浸泡12小時，清水淘洗，直到水變清時開始浸種。一般要浸泡3天，每天用清水淘洗3-4次。3天后將種子淘洗干凈，再用50　-60℃　的水將種子預熱，用濕麻袋把種子包好，再用稻草等保溫，溫度保持在30　-35℃　，24小時即可催出稻芽，稻芽露出后逐步降溫至　20℃　左右，攤開種子，在自然條件下煉芽1天后即可播種。
2.2.4　播種
播種期：應根據當地氣候條件，當氣溫穩定通過　10℃　以上既即可播種，我縣播種期安排在4月上旬為宜；
播種：稻種做到稀密均勻，每畝苗床播種10　-12公斤　為宜。播種后搭棚蓋膜，保溫保濕，防止由低溫引發的爛芽爛秧，減少生產損失。
2.2.5　苗床管理
除草：水稻播種后，當苗床出現雜草要及時除草，除草采用人工輕輕拔除雜草，防止傷及稻苗。
水肥管理：播種到2葉期保持苗床土濕潤，2葉期后要控水降濕防病。當苗床出現土干發白或早、晚秧苗葉尖無水珠或秧苗開始卷葉時，應在早、晚揭膜灌水，遇高溫天氣中午揭膜通風降溫防止高溫燒苗。在2葉期每畝施尿素　5公斤　作斷奶肥、促進生長健壯；在4葉期每畝施尿素7-8公斤、鉀肥2-3公斤促進分蘗；在4.5-5葉期進行煉苗，準備移栽，移栽前3-4天每畝施尿素1.5-2公斤作送嫁肥。
病蟲防治：在苗期根據病蟲害發生情況，選用適宜農藥防治苗期病蟲害，防止病蟲害傳入大田，減少大田病蟲害的發生率。
3.移栽
3.1粗細整田、施足底肥
在水稻收后及時翻犁，翻埋殘茬，栽前再進行犁耙。精細整田，達到田面平整，做到“灌水棵棵青、排水田?無水”。?底肥堅持有機肥為主，氮、磷、鉀配合施用。栽前結合稻田翻犁畝施有機肥1500-2000公斤，結合耙田畝施普鈣40-50公斤、鉀肥8-10公斤作底肥。
3.2適時煉苗，適當早載
旱育秧宜適當早栽，宜栽中偏小苗，以秧齡30天左右，秧苗長至5-6葉期移栽為宜，因旱育秧根系發達，秧苗過大，在起苗時易造成根系損傷。
3.3合理密植
根據稻田肥力的高低，確定移栽密度，移栽時視秧苗分蘗情況，每窩栽帶蘗苗1-2苗。
雙行條栽：大行0.9-1.0尺，小行0.4-0.5尺，窩距0.4-0.5尺。1998-1999年在翠華鎮、金坪村花塔村民小組連續2年進行雙行條栽與常規移栽對比試驗，雙行條栽比常規移栽分別畝增產76.4公斤和88.5公斤，增11.2%和13.3%。
廂式條栽：按5尺開廂，溝深0.8-1.0尺，每廂栽5-6行，窩距0.4-0.5尺。1998-2000年在金坪村花塔村民小組連續3年進行廂式條栽與常規移栽對比試驗，廂式條栽比常規移栽畝增產63.2-76.8公斤，增10.6-12.1%。
拋秧：每畝拋秧1.5-1.8萬苗，拋秧做到稀密均勻。1998-2000年在雄魁村魚蘇村民小組連續3年進行拋秧與常規移栽對比試驗，拋秧比常規移栽畝增產72.1-79.3公斤，增9.8-11.1%。
4.田間管理
4.1追肥
每畝施尿素10-15公斤、過磷酸鈣15-20公斤，鉀肥4-5公斤、硫酸鋅1.5公斤作追肥。在移栽后10天左右追施提苗肥，促進有效分蘗，占總追肥量的30-35%；在孕穗期追施攻粒肥，占總追肥量的65-70%，以提高結實率及促進籽粒飽滿。
4.2合理灌水
在水稻生長期間為促進根系生長良好，增強吸收能力，促進水稻生長健壯。在水的管理上，以增氧通氣、養根活根為中心，增強根系活力為目的。返青期以適當深水灌溉有利返青，孕穗期、始穗期至齊穗期保持淺水灌溉，灌溉條件較好地區其余時期均以保持濕潤為主。
分蘗期要求淺水促蘗，分蘗后期宜適當曬田控蘗，減少無效分蘗，增加通透性，促進水稻生長健壯，在曬田控蘗時不宜重曬；干旱季節，要抗旱灌水，以免脫水影響稻米的外觀品質和蒸煮食用品質；灌漿成熟期要做到干濕壯籽；黃熟期排水曬田，促進成熟；收割時，做到田間無水，以免稻谷浸泡在水中影響米質。
5.病蟲害防治
5.1主要病蟲害
在我縣水稻主要病害有：稻瘟病、白葉枯病、紋枯病、稻曲病等；主要蟲害有：稻飛虱、稻螟、粘蟲、稻負泥蟲等。
5.2防治措施
在水稻病蟲害防治上，必須堅持“預防為主，綜合防治”的植保工作方針。以種植抗病蟲品種為中心，以健身栽培為基礎，藥劑保護為輔的綜合防治措施。
5.2.1　農業防治：選用抗蟲品種、培育壯秧、合理密植、合理施肥、科學灌水；及時清除遭受病蟲危害的植株，減少田間病蟲基數；水稻收獲后及時翻犁稻田，冬季清除田間及周邊雜草，破壞病蟲害越冬場所，降低來年病蟲害基數和病蟲害發生率。
5.2.2　化學防治：加強田間調查，及時掌握病蟲害發生情況；在水稻生長期間，選用高效低毒、無殘留農藥防治病蟲害，施藥后保持田間3-6cm水層3-5天。
用20％三環唑可濕性粉劑500-700倍液浸種24小時，洗凈后催芽；每畝75％三環唑可濕性粉劑30克或40％克瘟散乳油150-200克兌水50-60公斤噴霧防治稻瘟病。
用10％強氯精500倍液浸種48小時，用20％噻枯唑可濕性粉劑500～600倍液、用45％代森銨水劑500～800倍液浸種24～48小時。在水稻三葉期和移栽前5天各噴施1次10％強氯精500倍液，每畝用35%克壯·葉唑可濕性粉劑28～35克，或15%葉枯唑可濕性粉劑20～25克，或45%代森銨水劑23克兌水50-60公斤噴霧防治水稻白葉枯病。
每畝用20%粉銹寧乳油50-76毫升或50%多菌靈可濕性粉劑100克、30%紋枯利可濕性粉劑50-75克、加水100公斤噴霧，或拌細土25kg撒施防治水稻紋枯病。
抽穗前5～10天每畝用5％井崗霉素水劑150毫升或20％粉銹寧乳油75毫升或或12．5％紋霉清水劑150毫升兌水50-60公斤噴霧防治1～2次防治水稻稻曲病。
用10％吡蟲啉可濕性粉劑、或25％優樂得可濕性粉劑2000-2500倍液、或5％銳勁特膠懸劑1200-1500倍液噴霧防治稻飛虱。
播種或移栽前每畝用3%的呋喃丹顆粒劑2.5-3公斤拌細土15-20公斤撒施；移栽時用90%的敵百蟲晶體0.5兌水400-500公斤浸秧苗10分鐘；大田期用50%的殺螟松乳油或50%的巴丹水劑800-1000倍液噴霧防治水稻螟蟲。
用百蟲或50％殺螟松乳油800-1000倍液、25％殺蟲脒或25％殺蟲雙500倍液、20％速殺菊酯或2.5％敵殺死乳油4000-5000倍液噴霧防治水稻粘蟲。
每畝用25％敵百蟲粉3－4斤；或煙草粉4斤拌消石灰25斤，在晨露未干時撒施；用50％殺螟松800倍液；或90％晶體敵百蟲1000倍液噴霧防治稻負泥蟲。