草莓又名紅莓、洋莓。薔薇科草莓屬植物。其外形呈心形，鮮美紅嫩，果肉多汁。

盆栽草莓時，適宜選擇結果長的品種。一般選用透氣性好的瓦盆或木桶、木箱等盆栽。盆土可用腐殖土摻入一半園土制成，也可用園土、腐殖有機肥和河沙按等份混勻配制而成。春、秋季均可栽種，以秋季栽種成活率高。栽植前將花盆放入水中浸泡濕透，在盆底墊上碎瓦片或石塊，再裝入盆土。栽植時選健壯苗，每盆栽3~4株，植株深度以不露根為宜。栽后澆透水，并使根與土集合緊密。放置陰涼處3~5天后，搬到光照充足處。

草莓開花結果需要營養較多，應加強養分補充。可用魚骨、家禽內臟、豆餅等加水腐熟發酵，漚制成液態肥水。一般每周施追肥一次。室外盆栽時，宜每天早晚各澆一次水。切忌澆水時直接用井水或自來水。草莓生長溫度一般為20~25度，冬季室溫保持在15度以上。花盆要放在通風向陽處，盆土經常保持濕潤為宜。盆栽草莓，要定期去除老葉、殘葉、病葉和多余匍匐莖，以減少養分消耗，提高果實質量；可用鐵絲或竹竿做成不同形狀的支架，放入花盆將果穗架起，促使果穗通風透光、果實著色均勻，防止泥土污染果實，減少病蟲危害；也可利用匍匐莖進行藝術造型，提高觀賞價值。發現病蟲害需及時采用防治措施防治。

盆栽草莓結果2年后，應于結果后換盆。換盆時，先將植株從盆中取出，剪除衰老根，再栽入新的盆土中。